Le sushi préparé à partir de poisson cru témoigne d’un art délicat de la cuisine japonaise, en ce qui concerne le découpage et la présentation. Il se compose de boulettes de riz garnies de poisson et d’algues séchées

Nous invitons les enfants à venir apprendre l’art de la création de Sushis et surtout de dégustation

avec un cuisinier japonais du restaurant Bamboo Sushi à Albi

le lundi 29 octobre à partir de 9h