Le groupe des enfants de – 6 ans ont réalisé durant toute la semaine des ateliers cuisine.

Lundi et mardi : le gâteau au yaourt a été à l’honneur, comment réussir a faire son gâteau avec comme mesure un pot de yaourt

Recette :

1 yaourt

3 pots de farine

2 pots de sucre

1/2 pot d’huile

3 oeufs

1/2 sachet de levure

Mercredi : comment réaliser une tarte au thon. Les petits pâtissiers ont appris que la pâte pouvait aussi se faire avec un robot.

Recette :

1 pâte brisée

1 boite de thon (200g)

1 brique de coulis de tomates 200 ml

1 brique de crème semi épaisse 200 ml

3 œufs

Un peu de noix de muscade (facultatif)

Installer la pâte dans le moule. Mélanger les ingrédients dans un saladier et verser la préparation sur la pâte. Mettre au four 20 min th 7/8

Info pâte brisée

125g de beurre

250 g de farine

1 pincée de sel

Un peu d’eau

Mixer au robot et laisser reposer 1h au frais

Jeudi : les enfants ont fait une potion magique un grapefruit cooler.

Recette :

8cl de jus de pamplemousse

8 cl d’eau gazeuse

1 trait de sirop de grenadine

Notre livre de recettes

Le groupe des petits cuisiniers ont, pour garder toutes ces recettes en mémoire, fait un livre de cuisine.